茶科院良种资源圃对滇红茶发展的贡献

2017-03-29 10:03:00来源:海外网
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海外网3月28日讯 云南凤庆具有得天独厚的宜茶自然环境条件,丰富的茶树种植资源,悠久的种茶历史,是驰名中外的滇红茶原产地,境内野生茶树、古茶树、古茶园分布较多。野生茶树群落、野生茶树以及古茶树、古茶园不仅是茶树原产地、茶树驯化和规模种植发源地的“活化石”,还是茶业发展的重要种质资源,是极为珍贵、独特的生物资源和茶文化资源。茶科院良种资源圃的诞生和发展为研究滇红品牌开辟了广阔天地。

茶树种质资源圃.JPG

位于凤庆县城东北部3.6公里的云南滇红集团茶科院,海拔1640米,年降雨量1100-1500毫米,平均气温16.5℃。占地总面积391亩,其中森林141亩,建筑面积20亩,生产特种茶的核心品种原料基地200亩,种质资源圃30亩,至今已保存茶树种质材料1000多个(份)。

现有职工14人,其中高级职称3人,中级职称2人,初级职称9人。

据《凤庆茶厂誌》记载,1908年,知府琦璘倡导种茶,因当地良种供不应求,遂从双江勐库大量引入优良茶种广为种植。新中国成立之前的茶叶发展鼎盛时期,全县茶叶面积3万亩,产量600余吨。

为建成全国产茶大县,加快良种化步伐和防止品种变异,树立滇红品牌,凤庆县以建设优质良种苗圃园为抓手,唱响了一曲曲茶产业发展之歌。

中英友好茶园.JPG

1977年成立云南省凤庆茶厂茶叶试验站。

1984年12月4日改名为云南省凤庆茶厂茶叶科学技术研究所。

1996年随企业改制更名为滇红集团茶叶科学研究所。

2010年1月8日更名为滇红集团茶叶科学研究院。

茶科院是云南滇红集团的茶叶科研机构,是以生产养科研、以科研促生产发展的科技体系,也是凤庆县唯一的茶叶科研机构。

茶科院在广泛收集全国各地茶树优良品种、建立国内外比较效齐全优良品种资源圃的同时,科研人员在最佳适宜采集节令,选择成熟度合适、分生组织的细胞分裂能力较高、代谢能力较强的种枝,剪取穗长3厘米、带一个饱满腋芽和半片真叶的短穗,以薄膜温棚免浇水育苗的方式进行无性繁殖,在短期内繁殖出大量的苗木满足生产发展的需要。短穗扦插育苗,繁殖系数高,发根成苗快,能保持母树品种性状,加快了发展茶叶生产和优良品种。为加快良种繁育推广速度,建成了钢架大棚永久性苗圃20亩,每年提供200-300万株无性系良种茶苗。到目前为止,累计已繁育茶苗2500万株,茶科院采取与科技、茶办、乡镇、村办等进行科技协作,在市县推广清水3号、凤庆9号种植15万亩,有力支持了全市高优生态茶园建设。同时,清水3号、凤庆9号等品种目前已被贵州等省引种种植,并在省内的大理、保山、普洱、德宏等地州市得到大力推广,为全国各地茶园良种化建设提供了科技支撑。

茶科院在上世纪80年代就建成了凤庆9号、清水3号、凤庆3号、凤庆10号、清水4号推广示范园(兼母本园)6.5亩。1990年在勐佑大凹子建成县级茶树良种场,共种植26个品种40.65亩。93-94年大量扩繁清水3号、凤庆9号等品种,累计发展母本园300亩。2003年,新一轮品种选育工作伴随课题实施开展起来,当年引种嫁接了台茶12号、13号两个品种,面积1.5亩。2009年在筲箕洼、浪坝塘种植了早春翠芽、探春、紫娟、可可茶母本园(兼示范推广园)4亩。

良种推广示范茶园种植管理,严格按照高优生态茶园的技术标准进行,病虫害防治采用以农业防治、生物防治和物理防治为主体的综合治理措施。采取测土配方施肥技术,合理补充茶树生长所需要的营养元素,避免多余的肥料成分残留对茶叶食品造成污染。

通过栽培示范,积累总结了无性系良种茶苗种植的成功经验,对濒危、稀缺资源建立资源圃保护,如勐海南糯山专家考证有800多年树龄的“茶树王”因保护不当或自然原因导致枯死,该茶树亲本被茶科院保存下来,寄存于资源圃;凤庆腰街新源本山茶,由于山体滑坡导致死亡,仍保存了该茶树的亲本;将凤庆3200多年树龄的栽培型古茶树的实生种和无性繁殖苗保存在资源圃。可可茶是我国特有的宝贵茶质资源,目前,资源圃仍保存了可可茶群体资源,并进入示范种植……

这些品种具有芽长叶阔,茸毛密集,香气高锐,持嫩性长,内含有效物质丰富。用这些品种制红茶,条索紧直肥硕,色泽乌润,金毫特显,汤色红艳明亮。

“2006年创制的经典58,填补了没有特型滇红名优茶的空白,展现了滇红茶新形象,顺应了中国茶文化、茶叶品饮习惯,产品投放即得到市场认可。在普洱茶市场迷茫的情形下,经典58给凤庆茶产业注入了活力,为茶农带来了希望。”院长张成仁说:“2007年中国红的研制成功,提升了滇红茶的知名度和品牌形像,形成了中国红茶产区东南产金骏眉西、南产中国红的格局。”

茶科院建成40年来,所研发的茶产品共取得10多项科技成果,获奖成果6项。“茶树种质资源收集保存与应用”荣获2009-2010年度临沧市科学技术评比三等奖;2009-2012年,茶科院被中国茶叶协会授予“中国茶叶协会茶叶科技示范基地”。(李廷昌摄影报道)


责编:周秋田

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