4月27日，主题为“实建褚橙，匠心传承”的实建褚橙果汁新闻发布会在云南抚仙湖希尔顿大酒店举行，在“褚橙”之后，正式推出了褚橙果汁的新品。
玉溪市人民政府副市长解仕清、褚时建遗孀马静芬、云南实建果业董事长李亚鑫、万科董事局主席王石等出席新闻发布会。
解仕清表示，玉溪得天独厚的生态环境造就了蔬菜、水果等高原特色农业产业的蓬勃发展，经过长时间的潜心研制，以冰糖橙为原料，零添加的高端纯果汁进一步提升了玉溪市柑橘产业化发展水平。
据了解，云南实建果业集团由褚时建生前创建，重点研发实建褚橙果汁，以求构建褚橙生产链，是褚时建的“收官之作”，也是李亚鑫团队从褚时建手上接过来的一面旗帜。实建褚橙NFC果汁是“非浓缩还原汁”，即将新鲜原果清洗后压榨出的果汁，经瞬间杀菌后直接罐装，不经过浓缩及复原，完全保留了水果原有的新鲜风味。
“果汁分别采用了榨汁、消毒和罐装三个关键技术环节。”实建果业相关负责人表示，新推出的果汁原材料采用云南哀牢山高原鲜果，通过全产业链深加工，鲜选鲜榨，不仅保留了果实原有的口感与香甜，而且零添加、配料只有果汁原汁（浆）和果肉；其次通过低温消毒杀菌、低温灌装等工艺最大限度保留了水果原有的风味；同时，采用全程0-6℃冷链保存等方式保证了果汁的品质。
实建褚橙鲜榨果汁，是实建果业深加工农业最新产品，致力于培育实建褚橙果汁，并使之成为中国NFC果汁和纯果汁的未来领导品牌，引领健康消费潮流。实建果业还表示随着产业的不断发展深入，今后还将研发实建品牌NFC非浓缩复原混合果汁和果蔬汁，满足市场需要，填补云南同类产品空白。
据马静芬回忆，褚时建常告诫经营团队及试验团队，做成好的果汁要时刻讲究品质要求，不能掺杂作假。李亚鑫也表示，实建褚橙果汁把公司定名为实建，正是“脚踏实地而有所建树”之意。
从2002年至2019年，褚橙在玉溪，保山，丽江等地种植面积已达10多万亩，年产达30万吨，带动了当地农业产业的飞速发展。
发布会上，李亚鑫宣布聘任王石为云南实建果汁有限公司、云南实建果业有限公司总顾问，王石也对李亚鑫团队提出了更多的殷切期望。
责编：李芳
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